Бельгия Морт Субит Крик Ламбик драфт

Название Kriek происходит из Бельгии, где так называют сорт темной вишни на фламандском диалекте. Современные пивовары по сей день используют оригинальный рецепт приготовления фруктового ламбика, добавляя крупные ягоды спелой бельгийской вишни во время дображивания в бочки с ламбиком и оставляют пиво созревать и настаиваться в больших дубовых бочках, от 3х месяцев до 3х лет. Благодаря длительной выдержки в дубовых бочках (из Mort Subite Kriek Lambic обретает очень насыщенный вишневый вкус и богатый вкус. Каждая вишенка c малых лет мечтает стать Mort Subite! Но только самые спелым становятся нашим ламбиком!

История Mort Subite (Морт Субит) очень интересна. В начале 20-го столетия, в брюссельском баре «Ла Кур Рояль» посетители очень любили играть в кости. На всю партию в этой игре требовалось много времени, если же игра останавливалась по необходимости, игроки заканчивали ее заключительным броском Mort Subite (что в переводе со французского означает "внезапная смерть). Из-за невероятной популярности игры среди посетителей, хозяин бара переименовал свой бар в La Mort Subite (Ла Морт Субит), а полюбившийся ламбик, который там подавался, так же был назван в честь популярной игры.